Первые блюда

Рецепты:

Зеленые щи

Еще одно любимое всеми весеннее блюдо— щи зеленые. Варить их можно из шпината, щавеля, крапивы, молодых листьев редиса. Вот некоторые рецепты из бабушкиной старинной поваренной книги: «Щи из молодой крапивы». Мясной бульон...